הרכב זני: 100% שנין בלאן.

כרם: כרם לבנין, נחל חכליל.

כוהל בנפח: 12.5%.

עשייה: הענבים נבצרו ידנית עם שחר והותססו בשילוב של חביות עץ אלון חדשות וישנות לצד מיכל נירוסטה. לאחר התסיסה היין שהה על משקעיו במשך חמישה חודשים.

על היין: צבעו צהבהב בהיר ועדין. יין מבושם וארומטי, בעל חומציות רעננה ומאוזנת. באף עולים ניחוחות של פרחי יסמין, תפוח ירוק וחבושים, המלווים בסיומת נקייה ומרעננת.