לבנין – יין הדגל.
על שם האתר הארכיאולוגי חורבת לבנין הממוקם סמוך לכרמים.
לבנין היתה יישוב בעת בעתיקה, באזור נמצאו גתות חצובות רבות
המעידות על ייצור יין מקומי כבר בימי בית שני לפני 2000 שנה.
היין מיוצר משילוב של ענבי סירה, דוריף (פטיט סירה) וקברנה סוביניון
הגדלים בכרמים באזור עמק האלה ונחל חכליל.
תקופת התיישנות בת קרוב לשנה וחצי ושימוש בחביות עץ צרפתיות ואמריקאיות, ישנות וחדשות
יחד עם ביטויי הטרואר – מעניקים את מה שנחשב על ידי חברי היקב ליין הדגל שלו.
מאופיין בעושר ארומות וטעמים המייצגים את החיבור, השייכות למקום.
היין ילווה מצויין מנות רוסטביף ובשר עסיסי.

* מינימום הזמנה – 350 ש"ח + משלוח חינם עד הבית